 |
|
|
| إستعادة كلمة المرور | طلب كود التفعيل | تفعيل العضويه | اضفنا للمفضله | ( تنبيه هــام جـداً ) | باحث قوقل للبريـة |
2008-10-05, 10:34 AM
|
#1 |
|
عضو فضي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 490
|
شارك بطريقتك الخاصة في طبخ قدر الضغط ......( كن كان )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا ومرحبا بالغالين اخواني اكيد ان اغلبنا يمتلك قدر الضغط وبعضنا من يضبط الوزنه صح وبعضنا يعجن الدعوى عجن وش رايكم كل واحد يكتب لنا طريقته الخاصه سوا طبخ لحم غنم او حاشي او طيور طريقتي انا بعد ما اسوي الحمسه واحط عليها اللحم واصب المويه فتكون مغطيه اللحم بقدر 2سم اغطي القدر وبعد ما يصفر احسب له 15 دقيقه بعدين اكبس عليه الرز وانتضر بعد التصفيره 8دقائق والضاهر اغلب الربع نفس التوقيت يالله نبغى الطباخين يطلعون فنهم في الطبخ |
|
|
|
2008-10-05, 11:58 AM
|
#2 |
|
عضو فضي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: قريب
المشاركات: 426
|
هلا بكن كان السلام عليكم
الطريقه نفسه اللي انت تسويها بس الفرق بيني وبينك اني ماعارف احسب بالريحة اعرف والطريقه الثانيه اني اقطع اللحم او الطيور او اللي هو قطع صغيرة واكبسهن مع الرز هذي إذا كنت مستعجل وكلها على بعض ماتستغرق 30دقيقه من طقطق الى المعدة ههههههههه الطريقه الأخرى نطبخ اللحم بكاتم والرز بكاتم ثاني او قدر عادي وهذي اسرع منهن واطعمهن وفيه طريقه اخرى نفس الأولى بس اني ماحط ماء ابد اكثر من الطماط والبصل ويطلع ماء منهن كثير واستغني عن الماء . الطريقه الأخيرة بدال الماء احط حليب جربها تدعيلي . تقريباً هذولي يمكن سقط شيء والله مدري إذا تذكرت كتبته راعي كيف ابو ناصر
__________________
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم موقع يستحق الزيارة   للكيف ذوق ولستماع القصيدي &&& لاقلــطو رســـــلان ولا بغاديد ثنتين هيـــل وثالثتهن عويدي&&&وكلن على ماتشتهي النفس وتريد http://www.ph02.net/uploader//up1/ph02_mKgaVjbZi.swf |
|
|
|
|
2008-10-05, 01:12 PM
|
#3 |
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: سديــــر
المشاركات: 1,062
|
احمس البصل واللحمه
وكب البهارات اللي تبي وكب عليه ماء إلين يغطيه مقدار نص اصبع وشب عليه على اخر شي وخله 25 دقيقه ثم كب الرز وخله 5 دقايق على نار عاليه ثم اقصر عليه10 دقايق وبالهنا والشفا
__________________
|
|
|
|
|
2008-10-05, 09:14 PM
|
#5 |
|
عــضــو تــمـيــز
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 237
|
يعطيك العافيه اخوي على الموضوع
اقطع البصل والطماط واحط اللحم او الدجاج بدون حمس واكب المار بس يكون حار ثمن اخليه 15 دقيقه للحم ومابين 7-10 للدجاج ثمن اشخل قدر الكاتم من البصل والطماط واكب الرز واحط اللحمه فوقه او الدجاج واخليه 10 دقايق اول مابه مطول عليه ثمن اقصر هذي الطريقه المعتاده عندي واذا صارت النفسيه حلوه انواع التفنن فيه وبالعافيه عليكم |
|
|
|
|
2008-10-05, 10:04 PM
|
#6 |
|
عضو فضي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 490
|
يعطيكم العافيه
وبانتضار الاخوه الباقين |
|
|
|
|
2008-10-27, 07:45 PM
|
#7 |
|
كـبـار الـكـتـاب
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: تحت بيرق سيدي عبدالله
المشاركات: 4,442
|
موضوع جيد ونا والله العيال مكفيني في الطلعات والطبخ الله يجزاهم الجنه
لكن راعي كيف ( بوناصر ) أتوقع أنه من اللي يعدمونك لاكلت من حوفهم الله يعطيه العافيه ولا يهون فتى التويم شكله راعي صنف واحد يلمح والله يعطيكم العافيه وشكرا للجميع
__________________
---- إذا لم يعجبك كلامي فتجاوزه إلى ما يعجبك واستغفر لي بحلم أو صححه بعلم @ |
|
|
|
|
2008-10-27, 09:31 PM
|
#8 |
|
مؤسس المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: فـيـ جوفـ آل مــعــمــِــر
المشاركات: 13,719
|
اووووه الطبخ اصبر اجل يبي لي شوي وجاي
احوف لك كم كلمه
__________________
//  // الأحرار وأصحاب العزة والرجوله يحلقون عاليا   |
|
|
|
|
2008-10-30, 01:56 PM
|
#9 |
|
عضو V.I.P
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الدولة: زمن تقييد الحرية
المشاركات: 1,137
|
يعطيك العافيه يابعدي
__________________
 
|
|
|
|
|
2008-10-30, 02:02 PM
|
#10 |
|
مؤسس المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: فـيـ جوفـ آل مــعــمــِــر
المشاركات: 13,719
|
الغالي كن كان
وعدتك بعودة لموضوعك وبشرح مفصل لطريقتي في كبسة المضغوط اليك طريقتي وبالصور على هذا الرابط أدناه / الــكـبـسـة الــســعــوديــة 000 من الألـف الى الياء مـوثــق بالصور 0000 راعي الهــدد تقبل محبتي وتقديري
__________________
// // الأحرار وأصحاب العزة والرجوله يحلقون عاليا |
|
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
