تقرير عن أسواق الفقع (الزبيدي) بعرعر والهباس والخشيبي (بواسطة الخزز)

إستعادة كلمة المرور طلب كود التفعيل تفعيل العضويه اضفنا للمفضله ( تنبيه هــام جـداً ) باحث قوقل للبريـة

العودة   منتديات البرية > المنوعات والمساندة > منتدى الـطـبـخـات البـريـة

شارك بطريقتك الخاصة في طبخ قدر الضغط ......( كن كان )

منتدى الـطـبـخـات البـريـة


رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 2008-10-05, 10:34 AM   #1
هاوي الفيافي
عضو فضي
 
الصورة الرمزية هاوي الفيافي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 490
افتراضي شارك بطريقتك الخاصة في طبخ قدر الضغط ......( كن كان )



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا ومرحبا بالغالين
اخواني
اكيد ان اغلبنا يمتلك قدر الضغط
وبعضنا من يضبط الوزنه صح
وبعضنا يعجن الدعوى عجن

وش رايكم كل واحد يكتب لنا طريقته الخاصه
سوا طبخ لحم غنم او حاشي او طيور

طريقتي انا
بعد ما اسوي الحمسه واحط عليها اللحم واصب المويه
فتكون مغطيه اللحم بقدر 2سم
اغطي القدر وبعد ما يصفر احسب له 15 دقيقه
بعدين اكبس عليه الرز وانتضر بعد التصفيره 8دقائق

والضاهر اغلب الربع نفس التوقيت

يالله نبغى الطباخين يطلعون فنهم في الطبخ
هاوي الفيافي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-05, 11:58 AM   #2
راعي كيف
عضو فضي
 
الصورة الرمزية راعي كيف
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: قريب
المشاركات: 426
قـائـمـة الأوسـمـة
افتراضي

هلا بكن كان السلام عليكم

الطريقه نفسه اللي انت تسويها بس الفرق بيني وبينك اني ماعارف احسب بالريحة اعرف

والطريقه الثانيه اني اقطع اللحم او الطيور او اللي هو قطع صغيرة واكبسهن مع الرز هذي إذا كنت مستعجل وكلها على بعض ماتستغرق 30دقيقه من طقطق الى المعدة ههههههههه

الطريقه الأخرى نطبخ اللحم بكاتم والرز بكاتم ثاني او قدر عادي وهذي اسرع منهن واطعمهن


وفيه طريقه اخرى نفس الأولى بس اني ماحط ماء ابد اكثر من الطماط والبصل ويطلع ماء منهن كثير واستغني عن الماء .

الطريقه الأخيرة بدال الماء احط حليب جربها تدعيلي .

تقريباً هذولي يمكن سقط شيء والله مدري إذا تذكرت كتبته


راعي كيف
ابو ناصر
__________________
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
موقع يستحق الزيارة




للكيف ذوق ولستماع القصيدي &&& لاقلــطو رســـــلان ولا بغاديد
ثنتين هيـــل وثالثتهن عويدي&&&وكلن على ماتشتهي النفس وتريد






http://www.ph02.net/uploader//up1/ph02_mKgaVjbZi.swf
راعي كيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-05, 01:12 PM   #3
فتى التويم
 
الصورة الرمزية فتى التويم
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: سديــــر
المشاركات: 1,062
قـائـمـة الأوسـمـة
افتراضي

احمس البصل واللحمه

وكب البهارات اللي تبي

وكب عليه ماء إلين يغطيه مقدار نص اصبع

وشب عليه على اخر شي

وخله 25 دقيقه

ثم كب الرز وخله 5 دقايق على نار عاليه

ثم اقصر عليه10 دقايق

وبالهنا والشفا
__________________
فتى التويم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-05, 09:07 PM   #4
بندر
عــضــو تــمـيــز
 
الصورة الرمزية بندر
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 237
قـائـمـة الأوسـمـة
افتراضي

مشاركة متكرره

.......................
__________________
/
\

ْ~ MyFlickr ~

التعديل الأخير تم بواسطة : بندر بتاريخ 2008-10-05 الساعة 09:15 PM
بندر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-05, 09:14 PM   #5
بندر
عــضــو تــمـيــز
 
الصورة الرمزية بندر
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 237
قـائـمـة الأوسـمـة
افتراضي

يعطيك العافيه اخوي على الموضوع

اقطع البصل والطماط واحط اللحم او الدجاج بدون حمس واكب المار بس يكون حار

ثمن اخليه 15 دقيقه للحم ومابين 7-10 للدجاج ثمن اشخل قدر الكاتم من البصل والطماط

واكب الرز واحط اللحمه فوقه او الدجاج واخليه 10 دقايق اول مابه مطول عليه ثمن اقصر

هذي الطريقه المعتاده عندي

واذا صارت النفسيه حلوه انواع التفنن فيه

وبالعافيه عليكم
__________________
/
\

ْ~ MyFlickr ~
بندر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-05, 10:04 PM   #6
هاوي الفيافي
عضو فضي
 
الصورة الرمزية هاوي الفيافي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 490
افتراضي

يعطيكم العافيه
وبانتضار الاخوه الباقين
هاوي الفيافي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-27, 07:45 PM   #7
بن عيد
كـبـار الـكـتـاب
 
الصورة الرمزية بن عيد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: تحت بيرق سيدي عبدالله
المشاركات: 4,441
قـائـمـة الأوسـمـة
افتراضي

موضوع جيد ونا والله العيال مكفيني في الطلعات والطبخ الله يجزاهم الجنه

لكن

راعي كيف ( بوناصر ) أتوقع أنه من اللي يعدمونك لاكلت من حوفهم الله يعطيه العافيه

ولا يهون فتى التويم شكله راعي صنف

واحد يلمح

والله يعطيكم العافيه

وشكرا للجميع
__________________



----

إذا لم يعجبك كلامي فتجاوزه إلى ما يعجبك واستغفر لي بحلم أو صححه بعلم

@
بن عيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-27, 09:31 PM   #8
راعي الهـــدد
مؤسس المنتدى
 
الصورة الرمزية راعي الهـــدد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: فـيـ جوفـ آل مــعــمــِــر
المشاركات: 13,714
افتراضي

اووووه الطبخ اصبر اجل يبي لي شوي وجاي

احوف لك كم كلمه
__________________
//



//


الأحرار وأصحاب العزة والرجوله يحلقون عاليا

راعي الهـــدد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-30, 01:56 PM   #9
نجم حفرالباطن
عضو V.I.P
 
الصورة الرمزية نجم حفرالباطن
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الدولة: زمن تقييد الحرية
المشاركات: 1,137
افتراضي

يعطيك العافيه يابعدي
__________________

نجم حفرالباطن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-10-30, 02:02 PM   #10
راعي الهـــدد
مؤسس المنتدى
 
الصورة الرمزية راعي الهـــدد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: فـيـ جوفـ آل مــعــمــِــر
المشاركات: 13,714
افتراضي

الغالي كن كان

وعدتك بعودة لموضوعك وبشرح مفصل لطريقتي في كبسة المضغوط

اليك طريقتي وبالصور على هذا الرابط أدناه /

الــكـبـسـة الــســعــوديــة 000 من الألـف الى الياء مـوثــق بالصور 0000 راعي الهــدد

تقبل محبتي وتقديري
__________________
//



//


الأحرار وأصحاب العزة والرجوله يحلقون عاليا

راعي الهـــدد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:22 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education